توضیحات محصول
عسل زرشک از شهد گلهای درخت زرشک به دست میآید و به دلیل شهددهی محدود و دوره گلدهی کوتاه، جزو عسلهای کمیاب محسوب میشود. به همین دلیل، تولید عسل زرشک تنها در مناطقی امکانپذیر است که پوشش غالب گیاهی آن زرشک باشد.
برای افرادی که در زمان خرید عسل طبیعی به خلوص، منشأ برداشت و فرآیند تولید اهمیت میدهند، عسل زرشک راوان انتخابی متفاوت و ارزشمند محسوب میشود. این عسل حاصل فعالیت طبیعی زنبورعسل و جمعآوری شهد گلهای زرشک در فصل گلدهی این گیاه است که پس از فرآوری طبیعی در کندو، بدون تغذیه مصنوعی برداشت میشود.
در زمان خرید عسل زرشک یا خرید عسل آویشن، اصالت محصول، شیوه تولید و شفافیت برند نقش تعیینکنندهای در انتخاب نهایی دارند. راوان با تکیه بر سالها تجربه در تولید و عرضه عسل طبیعی و همکاری مستقیم با زنبورداران، تلاش کرده فرآیند خرید عسل زرشک را به تجربهای مطمئن، شفاف و قابل اعتماد برای مصرفکنندگان تبدیل کند. مزایای خرید عسل زرشک از راوان
قیمت عسل زرشک به عوامل مختلفی مانند طبیعی بودن عسل، منطقه برداشت، میزان شهددهی درخت زرشک و محدود بودن دوره گلدهی این گیاه وابسته است. از آنجا که تولید عسل زرشک تنها در شرایط خاص و در بازه زمانی کوتاهی امکانپذیر است، این نوع عسل در مقایسه با بسیاری از عسلهای رایج، ارزش بالاتری دارد و کیفیت نهایی آن مستقیماً تحت تأثیر شیوه تولید و فرآوری قرار میگیرد. معمولاً افرادی که تجربه خرید عسل مرکبات یا سایر عسلهای تکگل را داشتهاند، با این تفاوت قیمتی آشنا هستند و میدانند کمیاب بودن و شرایط تولید، نقش مستقیمی در قیمت نهایی دارد.
در راوان، با تکیه بر زنبورداری اختصاصی و تولید مستقیم عسل زرشک، قیمتگذاری محصول بر اساس کیفیت واقعی و بدون واسطه انجام میشود. کنترل کامل فرآیند از استقرار کندوها تا برداشت و بستهبندی، این امکان را فراهم کرده تا عسل زرشک با حفظ اصالت و کیفیت، با قیمتی منصفانه و متناسب در اختیار مصرفکنندگان قرار گیرد.
دوره گلدهی درختچه زرشک بسیار کوتاه و محدود به اواخر بهار است؛ به همین دلیل تولید این عسل سخت بوده و نمونههای تقلبی زیادی در بازار دارد. برای خرید عسل زرشک اصل و ارگانیک، حتماً به نکات زیر توجه کنید.
عسل شکوفه زرشک به دلیل حجم تولید محدود در سال، در دسته عسلهای خاص و کمیاب قرار میگیرد. اگر به دنبال تنوعبخشی به رژیم غذایی خود بر اساس طبع و خواص درمانی هستید، پیشنهاد میکنیم در کنار بررسی محصولات مختلف، هنگام خرید عسل تک گیاه، حتماً خرید عسل زرشک کوهی را به عنوان یک گزینه سردمزاج و فوقالعاده درمانی در صدر اولویتهای خود قرار دهید.
اگر برایتان سوال است که دقیقاً عسل زرشک برای چی خوبه و چه تاثیری روی ارگانهای داخلی بدن میگذارد، باید به خواص آنتیاکسیدانی و درمانی منحصربهفرد آن اشاره کنیم. این عسل سرشار از فلاونوئیدها و ترکیبات پلیفنلی است که مستقیماً به تقویت سیستم ایمنی کمک میکنند. یکی از مهمترین ویژگیهای درمانی آن، کمک به کاهش تب و حرارت درونی بدن در زمان بیماریهای عفونی است؛ مانند یک پاشویه درونی عمل کرده و التهابات سیستماتیک را فرو مینشاند. علاوه بر این، عسل طبیعی زرشک به دلیل داشتن قند فروکتوز مناسب و فرآوری طبیعی در دستگاه گوارش زنبور، روند هضم غذا را بهبود بخشیده و به رفع ترش کردن معده کمک میکند. مصرف یک قاشق از این عسل به صورت ناشتا همراه با آب ولرم، میتواند سموم انباشتهشده در ریزمغذیهای بدن را پاکسازی کرده و حس شادابی و رفع خستگی مفرط روزانه را به شما هدیه دهد.
| ویژگی | مشخصات عسل زرشک راوان |
| نوع عسل | عسل تکگیاه و ارگانیک |
| طبع عسل زرشک | سرد و مرطوب (یگانه عسل با طبع سرد) |
| رنگ | کهربایی تیره تا مایل به قهوهای |
| منطقه اصلی برداشت | باغات زرشک خراسان جنوبی |
| طعم و عطر | شیرینی ملایم با عطر خاص شکوفه زرشک |
عسل زرشک خراسان جنوبی با طعمی متمایل به ترش، گزینهای ایدهآل برای یک رژیم غذایی سالم است. شما میتوانید در کنار این محصول، با خرید عسل سیاه دانه و گنجاندن آن در برنامه روزانه، کیفیت تغذیه و سبک زندگی خود را بهبود ببخشید. در ادامه، مهمترین خواص عسل زرشک آورده شده است:
عسل طبیعی زرشک به دلیل ساختار بیوشیمیایی خاصی که دارد، صرفاً یک شیرینکننده لذیذ نیست، بلکه یک رژیم درمانی هدفمند محسوب میشود. مصرف روزانه و منظم این عسل برای گروههای زیر بیشترین کارایی و بازدهی را به همراه دارد:
شاید برایتان عجیب باشد، اما برخلاف اکثریت قریب به اتفاق عسلهای طبیعی که طبعی گرم و نافذ دارند، طبع عسل زرشک کاملاً سرد و مرطوب است. این ویژگی منحصربهفرد، مستقیماً از ماهیت و ژنتیک درختچه زرشک به شهد گلهای آن ارث رسیده است. در طب سنتی، شناخت طبع عسل اهمیت بسیار زیادی دارد؛ زیرا مصرف عسلهای گرم برای افرادی که خودشان مزاج صفراوی دارند، ممکن است باعث بروز آلرژی، جوش صورت، خارش و حرارت بالای درونی شود. بنابراین، عسل شکوفه زرشک به عنوان یک مصلح و معتدلکننده فوقالعاده برای افراد گرممزاج عمل میکند. این عسل میتواند گرگیفتگی را کاهش دهد، ترشح صفرا را در بدن تنظیم کند و تعادل و آرامش را به سیستم گوارشی و گردش خون این افراد بازگرداند. اگر تا به حال به دلیل طبع گرم عسلها از مصرف آنها خودداری میکردید، این محصول همان گمشده سبد غذایی شماست.
بله. عسل زرشک طبیعی حاصل فعالیت زنبورعسل و جمعآوری شهد گلهای زرشک در فصل گلدهی این گیاه است. در تولید این عسل از تغذیه مصنوعی استفاده نمیشود و فرآوری آن بهصورت طبیعی در کندو انجام میگیرد.
درخت زرشک دوره گلدهی کوتاه و شهددهی محدودی دارد و تولید عسل آن تنها در مناطق خاصی امکانپذیر است. به همین دلیل، میزان تولید عسل زرشک در هر فصل محدود بوده و جزو عسلهای خاص و کمیاب محسوب میشود.
بله، شکرکزدن در عسلهای طبیعی پدیدهای طبیعی است و نشانه خلوص عسل محسوب میشود. سرعت و میزان شکرکزدن به نوع گیاه، شرایط نگهداری و دمای محیط بستگی دارد.
عسل زرشک را میتوان بهصورت خالص، همراه با صبحانه، در کنار نوشیدنیهای گرم یا بهعنوان شیرینکننده طبیعی در برنامه روزانه استفاده کرد. مصرف متعادل آن در کنار رژیم غذایی سالم توصیه میشود.
برای دیدن محصولات بیشترِ
راوان
از فروشگاه ما دیدن کنید
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.